Aplikasi kasir kafe #1 di Indonesia
Mekari POS menstandardisasi manajemen kafe secara terintegrasi. Kelola transaksi, jaga akurasi inventaris, dan pantau performa multicabang untuk pertumbuhan lebih pasti.
POS komprehensif untuk kafe terkontrol
Mekari POS menyatukan koordinasi antara front-of-house, kitchen, dan kasir secara terstruktur agar kafe bisa memberikan pengalaman yang konsisten.
Akurasi pesanan terjaga
Tangani pesanan spesifik pelanggan dengan detail yang akurat dan terdokumentasi untuk mengurangi kesalahan.
Retensi pelanggan terjamin
Bangun loyalitas pelanggan secara konsisten dengan program membership dan loyalty yang sistematis.
Stok bahan baku terkontrol
Pantau ketersediaan bahan baku secara real-time dengan penyesuaian jumlah stok otomatis dari setiap transaksi.
Laporan keuangan real-time
Dapatkan insight profit harian, margin per produk, dan arus kas multicabang secara real-time dengan integrasi Mekari Jurnal.
Fitur unggulan yang menjawab kebutuhan kafe dan coffee shop
Dari pengaturan meja hingga pengelolaan bahan baku, setiap fitur dibuat untuk mendukung operasional kafe yang lengkap dan terkontrol.
Pesanan multi-channel
-
Kelola pesanan dine-in, pick-up, delivery, dan queue management.
-
Integrasi kasir dengan platform pesanan online seperti GrabFood.
-
Scan QR meja untuk pemesanan dan pembayaran secara mandiri.
Modifikasi advanced
-
Atur modifier dan preferensi pesanan dengan interface intuitif.
-
Modifier tambahan otomatis terhitung untuk tagihan akurat.
-
Visualisasi daftar pesanan untuk eliminasi kesalahan.
Membership & loyalty
-
Sistem poin otomatis terhubung ke nomor atau ID pelanggan.
-
Membership dengan sistem level untuk tingkatkan loyalitas.
-
Kelola promo berdasarkan level anggota, produk, dan campaign.
Manajemen resep & kontrol stok
-
Update jumlah stok bahan baku otomatis setiap menu terjual.
-
Perhitungan otomatis untuk menu dengan modifier dan preferensi.
-
Integrasi Mekari Jurnal untuk COGS dan laporan inventaris lengkap.
Kitchen display terintegrasi (KDS)
-
Cetak struk otomatis untuk pesanan baru, pembatalan, atau pindah meja.
-
Notifikasi instan ke kasir saat pesanan sudah siap disajikan.
-
Status order completed untuk pastikan akurasi data penyajian.
Insight bisnis multicabang
-
Pantau omzet dan menu terlaris di semua cabang secara real-time.
-
Laporan closing harian terintegrasi dengan akuntansi Mekari Jurnal.
-
Analisis performa menu dan revenue antarcabang dari satu dasbor.
Pesanan multi-channel
-
Kelola pesanan dine-in, pick-up, delivery, dan queue management.
-
Integrasi kasir dengan platform pesanan online seperti GrabFood.
-
Scan QR meja untuk pemesanan dan pembayaran secara mandiri.
Modifikasi advanced
-
Atur modifier dan preferensi pesanan dengan interface intuitif.
-
Modifier tambahan otomatis terhitung untuk tagihan akurat.
-
Visualisasi daftar pesanan untuk eliminasi kesalahan.
Membership & loyalty
-
Sistem poin otomatis terhubung ke nomor atau ID pelanggan.
-
Membership dengan sistem level untuk tingkatkan loyalitas.
-
Kelola promo berdasarkan level anggota, produk, dan campaign.
Manajemen resep & kontrol stok
-
Update jumlah stok bahan baku otomatis setiap menu terjual.
-
Perhitungan otomatis untuk menu dengan modifier dan preferensi.
-
Integrasi Mekari Jurnal untuk COGS dan laporan inventaris lengkap.
Kitchen display terintegrasi (KDS)
-
Cetak struk otomatis untuk pesanan baru, pembatalan, atau pindah meja.
-
Notifikasi instan ke kasir saat pesanan sudah siap disajikan.
-
Status order completed untuk pastikan akurasi data penyajian.
Insight bisnis multicabang
-
Pantau omzet dan menu terlaris di semua cabang secara real-time.
-
Laporan closing harian terintegrasi dengan akuntansi Mekari Jurnal.
-
Analisis performa menu dan revenue antarcabang dari satu dasbor.
Alur kerja kafe yang lebih cerdas dengan sistem terintegrasi
Kelola operasional kafe secara end-to-end dengan Mekari POS, dari tamu datang hingga pencatatan penjualan di sistem akuntansi.
Manajemen order dan seating 01
Sistem fleksibel untuk menangani berbagai tipe pesanan dalam satu dasbor.
-
Kelola tamu dine-in melalui denah meja digital, baik dengan atau tanpa nomor meja.
-
Integrasi queue management khusus untuk pesanan pick-up dan grab-and-go.
-
Sinkronisasi otomatis pesanan GrabFood dengan antrean kasir.
Pemesanan dan kustomisasi 02
Dukung barista dengan detail pesanan lebih akurat untuk kurangi kesalahan penyajian.
-
Input pesanan dan custom produk (tipe susu, extra shot, atau kadar gula) dengan modifier intuitif.
-
Visualisasi order sheet untuk mempermudah barista membaca pesanan pelanggan.
-
QR table ordering mendukung pemesanan mandiri langsung dari meja pelanggan.
Koordinasi bar dan kitchen 03
Koordinasikan alur kerja antara kasir, barista, dan area pick-up secara real-time.
-
Cetak struk pesanan otomatis di bar dan kitchen saat ada pesanan baru, pembatalan, atau pindah meja.
-
Notifikasi pick-up instan saat minuman atau makanan telah selesai disiapkan.
-
Tombol konfirmasi order completed untuk memastikan pesanan sudah diterima pelanggan.
Pelacakan inventaris dan resep 04
Dapatkan kendali penuh atas bahan baku untuk jaga profitabilitas dan kualitas rasa.
-
Standardisasi resep menjamin setiap kopi atau latte memiliki rasa yang konsisten.
-
Cegah food waste dengan identifikasi selisih penggunaan bahan dan stok fisik secara rutin.
-
Tingkatkan efisiensi dengan automasikan pekerjaan manual seperti notifikasi kebutuhan restock.
Checkout dan closing 05
Proses pembayaran lebih fleksibel untuk tingkatkan kecepatan pelayanan di kasir.
-
Terima pembayaran split bill per orang atau per item.
-
Integrasi pembayaran QRIS, e-wallet, dan kartu dalam satu sistem.
-
Pengiriman struk digital via WhatsApp untuk retensi data pelanggan dan efisiensi kertas.
Akuntansi dan insight bisnis 06
Transformasikan data transaksi menjadi insight bisnis untuk ambil keputusan lebih cepat.
-
Sinkronisasi otomatis seluruh transaksi POS ke Mekari Jurnal untuk akuntansi presisi.
-
Pantau omzet, performa menu terlaris, dan margin profit secara real-time.
-
Bandingkan laporan performa outlet untuk analisis tren bisnis lebih komprehensif.
Hasil nyata dari klien kami
Lihat bagaimana Mekari POS memfasilitasi peningkatan efisiensi transaksi dan operasional bisnis.
“Dengan Mekari POS, kami bisa menjalankan promosi secara bulk sehingga pengelolaan promo, produk, dan pelanggan jadi lebih mudah dan terstruktur.”
“Tim teknis Mekari POS sangat responsif dan membantu. Pengelolaan pesanan, produk, inventaris, dan laporan juga kini bisa dikontrol dalam satu sistem.”
Paket terbaik untuk pertumbuhan bisnis kafe dan coffee shop
Solusi Mekari POS paling komprehensif untuk jawab kompleksitas operasional kafe dan coffee shop.
Paket terlengkap untuk kafe dan coffee shop, dengan kontrol bahan baku, standardisasi resep, dan konsistensi operasional.
Apa yang akan Anda dapatkan
- Semua fitur Plus
- Manajemen bahan baku & resep
- Perhitungan COGS otomatis tiap menu
- Visibilitas margin real-time
- Mendukung hingga 50 user
- List membership tanpa batas
*Harga spesial khusus pengguna baru dengan langganan 1 tahun
FAQ seputar solusi kafe dan coffee shop Mekari POS
Apa itu POS untuk kafe dan coffee shop?
Point of Sale atau POS cafe adalah aplikasi kasir berbasis cloud terintegrasi yang dirancang untuk mengotomatisasi transaksi cepat dan kompleksitas rantai pasok pada bisnis kuliner.
Berbeda dengan mesin kasir cafe konvensional, sistem kasir F&B wajib mampu mengelola elemen-elemen yang sangat dinamis dan berputar cepat harian, seperti manajemen resep bahan baku (ingredient tracking), variasi menu (modifiers), pengaturan meja (table management), hingga koordinasi pesanan digital.
Sebagai solusi aplikasi kasir terbaik, Mekari POS menawarkan kapabilitas arsitektur sistem yang dirancang untuk standardisasi operasional kafe Anda, sejalan dengan data McKinsey & Company yang menunjukkan bahwa pelaku usaha makanan yang memanfaatkan Kapabilitas Otomatisasi Inventaris terintegrasi berhasil menekan kerugian akibat bahan baku terbuang (food waste) hingga 18%.
Apa keuntungan menggunakan POS untuk bisnis kafe dan coffee shop?
Memilih Mekari POS sebagai mitra teknologi memberikan transformasi nyata pada efisiensi lantai toko (floor) hingga ke area dapur (kitchen). Keuntungan utamanya meliputi:
-
Otomasi Laporan Keuangan & Pajak: Menjawab tantangan sinkronisasi finansial multi-cabang. Setiap transaksi penjualan otomatis tercatat di Mekari Jurnal. Penggunaan operasional ini memotong waktu rekap manual di malam hari dan menekan risiko kesalahan data antarsistem (human error).
-
Kendali Penuh Multi-Cabang secara Real-Time: Memiliki kapabilitas sistem Headquarter (HQ) terpusat untuk memantau performa penjualan dan mutasi stok di seluruh jaringan outlet dari mana saja secara real-time. Data ril dari Mekari Whitepaper membuktikan implementasi sistem terkonsolidasi ini mampu membuat pemilik bisnis 3x lebih cepat dalam mengeksekusi promosi cabang.
-
Akurasi Manajemen Stok & HPP: Fitur manajemen resep (Ingredient Management) secara otomatis memotong stok bahan baku (biji kopi, susu, sirup) di gudang secara presisi berdasarkan menu yang terjual di kasir. Laporan Fortune Business Insights mencatat bahwa pengawasan inventaris digital yang ketat mampu menyelamatkan margin keuntungan (COGS) ritel dan kuliner hingga 22% dari kebocoran stok atau kecurangan internal (fraud).
-
Percepatan ROI Melalui Transparansi Finansial: Menjaga kesehatan arus kas dengan meminimalisir potensi kerugian. Menurut data dari Mekari ROI Assessment Report, efisiensi dari otomatisasi pembukuan dan kontrol margin ini membantu bisnis F&B mencapai titik balik modal (ROI) penuh dalam kurun waktu 2 hingga 3 bulan saja.
-
Peningkatan Retensi & Pengalaman Pelanggan: Penggunaan sistem kasir yang intuitif di meja kasir membuat staf Anda 65% lebih cepat dalam menyelesaikan transaksi pesanan. Kecepatan layanan, akurasi pesanan lewat Kitchen Display System (KDS), serta program loyalitas (membership) yang terintegrasi secara nyata meningkatkan kepuasan dan kedatangan ulang pembeli (repeat order).
Bagaimana memilih software POS yang tepat untuk kafe dan coffee shop?
Saat memilih software kasir untuk kafe Anda, Anda harus melihat jauh ke luar fungsi dasar mencatat penjualan. Fokus utama wajib diarahkan pada kemampuan sistem dalam mengantisipasi masalah nyata di lapangan, seperti mencegah salah masak saat antrean bar sedang mengular, menyatukan pesanan dine-in dengan ojek online secara otomatis, hingga memastikan transaksi tetap berjalan aman saat internet tiba-tiba mati.
Berikut beberapa poin yang bisa Anda perhatikan untuk memilih aplikasi kasir terbaik untuk cafe:
-
Manajemen Resep dan Kontrol Biaya: Pastikan POS Anda mampu melacak harga modal bahan baku penyusun menu (COGS) secara detail, bukan sekadar melacak produk jadi. Ini krusial untuk mengevaluasi harga menu dan memantau profitabilitas produk harian Anda.
-
Routing Pesanan ke Dapur secara Otomatis: Begitu pesanan di-input oleh waiter di meja pelanggan atau kasir, pesanan harus langsung ter-routing ke printer atau layar monitor dapur secara akurat. Penggunaan operasional ini meminimalisasi miskomunikasi antara kru depan dengan tim dapur saat jam sibuk (peak hours).
-
Integrasi Omnichannel Pembayaran & GrabFood: Sistem kasir yang ideal wajib mendukung metode pembayaran digital (QRIS, e-wallet, kartu) dan mampu menyatukan pesanan makan di tempat (dine-in) dengan pesanan online store (GrabFood) dalam satu sistem dasbor terpadu.
-
Fitur Offline Mode & Keamanan Data Enkripsi: Koneksi internet lapangan yang tidak stabil tidak boleh melumpuhkan kafe Anda. Pilih software kasir yang memiliki kapabilitas offline mode penuh, di mana transaksi tetap dapat diproses secara normal di tablet kasir dan otomatis tersinkronisasi saat internet kembali stabil.
Berapa harga software POS untuk kafe dan coffee shop?
Mekari POS memiliki 3 pilihan paket untuk kafe dan coffee shop. Anda bisa menghemat 10% dengan memilih langganan tahunan dibanding kuartalan. Berikut rinciannya:
-
Paket Essentials: Cocok untuk bisnis kedai kopi 1 outlet yang membutuhkan organisasi transaksi, dan sinkronisasi sistem keuangan
-
Langganan Kuartalan: Rp299.000/bulan
-
Langganan Tahunan: Rp269.000/bulan
-
-
Paket Plus: Cocok untuk kafe dengan >1 outlet yang membutuhkan headquarter, manajemen meja, serta pengelolaan membership dan loyalty
-
Langganan Kuartalan: Rp399.000/bulan
-
Langganan Tahunan: Rp359.000/bulan
-
-
Paket POS 360: Cocok untuk coffee shop level enterprise, dengan kontrol bahan baku, standardisasi resep, dan konsistensi operasional.
-
Langganan Kuartalan: Rp699.000/bulan
-
Langganan Tahunan: Rp629.000/bulan
-
Bagaimana cara sistem POS cafe membantu mendukung pertumbuhan bisnis sebagai solusi POS cafe terbaik di Indonesia?
Integrasi sistem kini menjadi faktor penentu utama dalam industri kuliner. Faktanya, 85% operator restoran memprioritaskan integrasi sistem saat memilih software POS karena kapabilitas API yang mumpuni telah menjadi kebutuhan esensial (2024 POS Study oleh Hospitality Technology).
Mekari POS hadir menjawab tantangan tersebut dengan menyederhanakan operasional harian dan memberikan kontrol penuh atas data finansial yang akurat.
Sebagai salah satu solusi POS cafe terbaik di Indonesia, keunggulan utama kami dalam mendorong skala bisnis Anda terletak pada:
-
Integrasi Native & Kapabilitas API Terdepan: Memenuhi prioritas utama 85% pengusaha F&B, Mekari POS secara otomatis mencatat setiap cup yang terjual, stok biji kopi yang keluar, hingga laporan pajak (PB1) langsung ke dalam laporan laba-rugi (Mekari Jurnal) secara real-time.
-
Manajemen Inventaris & HPP (COGS) Presisi: Data yang terintegrasi memungkinkan pemantauan stok hingga satuan terkecil (per gram biji kopi, per mililiter susu/sirup) melalui fitur recipe management untuk mencegah pemborosan dan memastikan margin keuntungan per menu tetap konsisten.
-
Skalabilitas Bisnis Kopi yang Fleksibel: Sistem yang adaptif untuk berbagai model bisnis F&B, mulai dari kedai kopi grab-and-go dengan volume pesanan tinggi, booth pameran, hingga kafe specialty coffee yang memerlukan manajemen meja yang terorganisir.
-
Dukungan Ekosistem Mekari Terpadu: Menciptakan alur kerja yang efisien dengan menghubungkan jadwal shift barista dan absensi staf (Mekari Talenta) serta otomatisasi pembayaran ke supplier biji kopi atau susu dalam satu ekosistem yang serba terhubung
Apa yang membuat Mekari POS unggul dibandingkan sistem kasir cafe lainnya di Indonesia?
Mekari POS menjadi pilihan POS cafe terbaik karena merupakan bagian dari ekosistem bisnis terintegrasi. Selain fitur kasir, sistem ini terhubung secara native dengan Mekari Jurnal untuk akuntansi otomatis dan Mekari Talenta untuk manajemen shift barista. Kemudahan integrasi ini membantu pemilik cafe menghemat waktu administratif dan lebih fokus pada pengembangan kualitas produk dan layanan.
Selain untuk kafe, apakah Mekari POS memiliki fitur khusus yang disesuaikan untuk tipe bisnis FnB tertentu?
Ya, Mekari POS dirancang dengan fitur spesifik untuk mengoptimalkan operasional berbagai jenis bisnis kuliner. Anda dapat memilih solusi yang paling sesuai dengan kebutuhan alur kerja bisnis Anda, sebagai berikut:
- Aplikasi kasir Restoran yang mendukung operasional di floor dan end-to-end di dapur.
- Sistem POS QSR untuk transaksi yang lebih cepat dan antrean pendek.
- Aplikasi kasir toko roti untuk manajemen stok bahan baku dan produksi harian.
- Sistem kasir food court yang memudahkan pengelolaan komisi dan laporan multi-tenant.
- Software cloud kitchen untuk integrasi pesanan dari berbagai platform online delivery.
Siap tumbuhkan bisnis dengan solusi POS terintegrasi?
Dikembangkan untuk F&B dan retail, Mekari POS memfasilitasi operasional terstruktur dan tersinkronisasi untuk profit dan margin terkontrol.
