Franchise yang Menguntungkan 2026, Industrinya Tembus Rp143 Triliun

Banyak orang memilih franchise karena melihat brand-nya sudah terkenal, antreannya selalu panjang, atau ada teman yang lebih dulu membuka cabang. Padahal, popularitas brand tidak selalu berarti keuntungan yang besar bagi franchisee.

Artikel ini akan membahas faktor yang membuat sebuah franchise berpotensi menguntungkan, termasuk cara menghitung estimasi keuntungannya. Anda juga akan mengetahui kelebihan dan kekurangan franchise, tips mengembangkannya, serta berbagai faktor yang memengaruhi profitabilitas bisnis franchise saat ini.

Apa yang membuat sebuah franchise benar-benar menguntungkan?

Franchise yang berpotensi menguntungkan tidak hanya bergantung pada popularitas atau seberapa viral brand tersebut. Profitabilitas lebih ditentukan oleh margin kotor yang sehat, periode balik modal yang realistis, serta ROI yang sepadan dengan alternatif investasi lainnya. 

Data ini menunjukkan skala industri franchise yang besar dan terus berputar, tapi besarnya omzet industri secara keseluruhan tidak otomatis berarti setiap brand di dalamnya menguntungkan bagi mitra yang menjalankannya. Di sinilah pentingnya menghitung sendiri potensi keuntungan sebelum memutuskan.

Cara menghitung potensi keuntungan franchise sebelum memilih

Sebelum memilih franchise, hitung potensi keuntungan dan sesuaikan dengan modal yang tersedia. Berikut tiga perhitungan dasar untuk membantu menilai kelayakan bisnisnya.

1. Hitung estimasi margin kotor.

Margin kotor dihitung dari selisih harga jual produk dengan Harga Pokok Produksi (HPP), lalu dibagi harga jual dan dikali 100%. Mintalah data estimasi HPP dari franchisor saat presentasi, karena margin kotor yang tipis (di bawah 30%) biasanya butuh volume penjualan sangat tinggi untuk tetap menguntungkan.

2. Hitung Break Even Point (BEP).

BEP dihitung dengan membagi total investasi awal dengan estimasi laba bersih per bulan, sehingga menghasilkan perkiraan berapa bulan dibutuhkan sampai modal kembali. Misalnya, investasi awal Rp200 juta dengan estimasi laba bersih Rp8 juta per bulan menghasilkan BEP sekitar 25 bulan.

3. Hitung Return on Investment (ROI).

ROI dihitung dengan membagi estimasi laba bersih tahunan dengan total investasi awal, lalu dikali 100%. Bandingkan angka ini dengan instrumen investasi lain yang Anda ketahui, untuk melihat apakah potensi keuntungannya benar-benar sepadan dengan risiko menjalankan bisnis sendiri.

Jenis franchise yang menguntungkan berdasarkan industri

Franchise tersedia dalam berbagai industri, mulai dari F&B dan retail hingga jasa. Berikut enam jenis usaha beserta contoh brand yang bisa menjadi referensi.

1. Franchise coffee shop

Bisnis coffee shop menawarkan beragam konsep, mulai dari kedai kopi takeaway hingga kafe untuk dine-in. Contoh brand yang populer antara lain Janji Jiwa, dan Kopi Soe.

2. Franchise restoran cepat saji

Restoran cepat saji mengandalkan penyajian yang praktis dan standar produk yang konsisten. Contoh brand di kategori ini meliputi KFC, McDonald’s, dan Sabana.

3. Franchise laundry

Bisnis laundry menawarkan layanan pencucian pakaian yang dibutuhkan secara rutin, terutama di kawasan perumahan, kos, dan apartemen. Contoh brand yang bisa dipertimbangkan adalah Simply Fresh dan Koin Laundry.

4. Franchise minimarket

Minimarket menjual kebutuhan sehari-hari dengan potensi pembelian berulang dari pelanggan. Contoh brand yang dikenal di Indonesia antara lain Indomaret, Alfamart, dan Alfamidi.

5. Franchise barbershop dan salon

Bisnis ini menawarkan layanan perawatan rambut dan penampilan yang berpotensi menghasilkan pelanggan berulang. Contoh brand di kategori ini adalah Chief Barbershop dan Johnny Andrean Salon.

6. Franchise bakery

Bisnis bakery menawarkan produk roti dan pastry untuk konsumsi harian maupun acara tertentu. Contoh brand yang dikenal di Indonesia antara lain Roti’O, Holland Bakery, dan Breadlife.

Kelebihan franchise yang membantu mempercepat balik modal

Franchise memiliki beberapa keunggulan yang mendukung profitabilitas bisnis. Berikut keunggulan franchise yang mempercepat balik modal.

1. Sistem bisnis sudah teruji

Franchise umumnya sudah memiliki sistem operasional, standar produk, dan strategi pemasaran yang dikembangkan oleh franchisor. Hal ini dapat membantu menekan risiko kegagalan dibandingkan membangun bisnis dari nol.

2. Brand sudah dikenal pasar

Brand yang sudah memiliki pelanggan dapat membantu franchisee mendapatkan pasar lebih cepat tanpa harus membangun awareness dari awal. Reputasi brand yang kuat juga dapat menjadi pertimbangan positif bagi lembaga keuangan ketika franchisee mengajukan pembiayaan.

3. Dukungan operasional dari franchisor

Franchisee biasanya mendapatkan dukungan berupa pelatihan, panduan operasional, hingga materi pemasaran dari franchisor. Dukungan ini dapat membantu menjaga kualitas bisnis sekaligus mengurangi biaya dan waktu yang diperlukan untuk membangun sistem sendiri.

Kekurangan franchise yang dapat menggerus margin keuntungan

Franchise juga memiliki biaya dan keterbatasan yang dapat mempengaruhi margin keuntungan. Berikut beberapa kekurangan usaha franchise:

1. Margin tergerus biaya royalti

Royalti bulanan dapat mengurangi keuntungan yang diterima franchisee, terutama jika besarannya dihitung berdasarkan persentase omzet. Semakin besar omzet, semakin besar pula biaya yang harus dibayarkan kepada franchisor meskipun margin laba sedang menurun.

2. Harga bahan baku lebih sulit dinegosiasikan

Franchisee biasanya diwajibkan membeli bahan baku atau produk tertentu dari franchisor dengan harga yang telah ditetapkan. Kondisi ini membuat ruang untuk mencari supplier alternatif atau menekan biaya bahan baku menjadi lebih terbatas.

3. Profit sangat bergantung pada lokasi

Gerai dari brand yang sama belum tentu menghasilkan profit yang sama karena setiap lokasi memiliki karakteristik pasar dan tingkat persaingan yang berbeda. Traffic pelanggan, daya beli, biaya sewa, hingga potensi pasar di sekitar gerai dapat menentukan besar kecilnya keuntungan.

Tips mengembangkan usaha franchise agar makin menguntungkan

Setelah gerai beroperasi, Anda perlu mengoptimalkan penjualan agar keuntungan terus meningkat. Untuk mencapai tujuan tersebut, bisnis dapat melakukan beberapa hal ini.

1. Evaluasi performa gerai secara rutin

Bandingkan omzet, margin, dan biaya operasional dari bulan ke bulan untuk melihat perkembangan kinerja gerai. Evaluasi rutin membantu Anda menemukan tren penurunan lebih awal sebelum berdampak besar pada profit.

2. Efisiensikan biaya operasional

Cari peluang untuk menekan biaya yang masih bisa dikendalikan, seperti jadwal kerja staf, penggunaan listrik, dan kebutuhan operasional harian. Penghematan kecil yang dilakukan secara konsisten dapat membantu menjaga margin keuntungan tetap sehat.

3. Ekspansi setelah gerai stabil

Pertimbangkan membuka cabang baru setelah gerai pertama menunjukkan performa yang stabil dan menguntungkan. Dengan begitu, ekspansi dilakukan berdasarkan kinerja bisnis yang terukur, bukan sekadar mengikuti tren atau mengejar jumlah cabang.

4. Manfaatkan program loyalitas pelanggan

Program loyalitas dapat mendorong pelanggan untuk kembali bertransaksi dan meningkatkan frekuensi pembelian. Semakin tinggi repeat purchase, semakin besar peluang bisnis memperoleh pendapatan berulang tanpa terus mengeluarkan biaya untuk mendapatkan pelanggan baru.

Faktor yang memengaruhi profitabilitas franchise di 2026

Profitabilitas franchise pada 2026 dipengaruhi oleh kombinasi faktor internal dan eksternal yang menentukan besar kecilnya pendapatan serta biaya operasional. Selain lokasi dan efisiensi bisnis, daya beli konsumen, tren pasar, persaingan, dan kondisi ekonomi juga dapat memengaruhi keuntungan franchise. 

Data ini menunjukkan bahwa tren industri franchise global kini bergerak menjauh dari ekspansi besar-besaran tanpa pertimbangan, ke arah yang lebih selektif dan berbasis kesiapan finansial. Bagi calon mitra, ini artinya franchisor yang kredibel justru akan menilai lebih ketat kesiapan modal dan kelayakan lokasi Anda sebelum menyetujui kerja sama, sebuah sinyal baik karena menandakan franchisor tersebut juga serius menjaga profitabilitas jangka panjang sistemnya, bukan cuma mengejar jumlah gerai.

Kelola profitabilitas franchise anda dengan Mekari POS

Menghitung margin dan ROI di atas kertas memang penting, tetapi memastikan angka tersebut benar-benar tercapai di lapangan menjadi tantangan tersendiri. Apalagi jika Anda mengelola beberapa gerai franchise dengan performa dan kondisi operasional yang berbeda.

Mekari POS adalah solusi multi-industri berbasis cloud untuk bisnis F&B, retail, dan jasa yang membantu memantau omzet, transaksi, dan performa setiap gerai secara real-time. Dengan data yang terpusat, Anda dapat lebih mudah membandingkan kinerja antargerai dan melihat perkembangan bisnis dari satu dashboard.

Dengan data yang akurat dan selalu up to date, Anda bisa lebih cepat mengetahui gerai mana yang benar-benar menguntungkan dan mana yang butuh evaluasi lebih dalam. Selain itu, Mekari POS juga dilengkapi berbagai fitur unggulan berikut.

• Transaksi cepat dan akurat: Mendukung berbagai metode pembayaran termasuk QRIS, kartu, dan e-wallet dalam satu alur kasir yang sederhana.
• Manajemen stok real-time: Memantau ketersediaan bahan baku dan barang dagangan secara langsung untuk mendukung efisiensi biaya.
• Laporan bisnis: Menyajikan data margin, omzet, dan produk terlaris secara otomatis untuk mendukung analisis profitabilitas.
• Program loyalitas: Membantu bisnis membangun pelanggan tetap melalui skema membership dan poin yang fleksibel.
• Integrasi ekosistem Mekari (Desty + Jurnal): Menyinkronkan data transaksi ke Mekari Jurnal untuk pembukuan otomatis dan Mekari Desty untuk penjualan omnichannel.
• Manajemen multicabang: Membandingkan performa dan profitabilitas antar gerai franchise dari satu dashboard terpusat.

Siap memastikan franchise yang Anda jalankan benar-benar menguntungkan di atas kertas maupun di lapangan? Mulai kelola transaksi dan profitabilitas gerai Anda dengan Mekari POS!